酒場についてのクイズその2
Q.1 コンパニオンとはどういう意味?

次の中から正解を一つ選んでください

  1. コンパニオンは英語で「話し相手」の意味。
  2. ホステスと同じ意味で、水商売の接客プロ。
  3. いわゆるコンパなどを開催し運営する幹事。
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答えは「 A

コンパニオンは英語で、「話し相手」の意味。 それが日本で水商売の接待係を意味するようになった。 ホステスとの違いは、ホステスは顧客管理なども行いプロといえるが、 コンパニオンは接客のみのアルバイト的なものといえる。

Q.2 バーテンは、もともとどういう意味?

次の中から正解を一つ選んでください

  1. バーテンダーを縮めたもので、テンダーは「世話する人」の意味がある。
  2. バーテンとは、もともと酒場の店長の意味。
  3. バーテンダーと同義語で、食事も作れる人。
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答えは「 A

バーテンはバーテンダーが短くなったもので、テンダーは「世話する人」の意味がある。 つまり、バーで世話する人なのでバーテンダーと呼ぶのである。

Q.3 仲居さんの「仲居」の語源は?

次の中から正解を一つ選んでください

  1. もともと大名屋敷などの奥に勤めていた女性が控えている場所のこと。
  2. 昔から、お寺の住職が休憩をとる部屋をこう呼んだ。
  3. もともと旅館の女中さんがたちが寝る大部屋のこと。
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答えは「 A

仲居は元々大名屋敷などの奥向きにあり、その家に勤めていた女性が控えている場所のこと。 それが転じて勤めている女性そのものを示すようになり、 さらに料理店などで接客する女性のことを示すようになった。


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